Deze Nuggets combineren de vertrouwde smaakbeleving van kipnuggets met een volledig plantaardige receptuur. De krokante coating en hartige bite maken deze vegan kipnuggets aantrekkelijk voor veganisten, vegetariërs én flexitariërs.
Omschrijving
Krokant, herkenbaar en 100% plant-based
Deze Nuggets combineren de vertrouwde smaakbeleving van kipnuggets met een volledig plantaardige receptuur. De krokante coating en hartige bite maken deze vegan kipnuggets aantrekkelijk voor veganisten, vegetariërs én flexitariërs. Een toegankelijke keuze voor consumenten die gemak, smaak en variatie zoeken.
Inspelen op nieuwe snackmomenten
Plantaardige snacks winnen terrein buiten de hoofdmaaltijd. Consumenten kiezen vaker voor vegan opties tijdens borrels, lunchmomenten of tussendoor. Deze vegan kipnuggets sluiten goed aan bij die verschuiving en bieden een herkenbaar product met brede toepassingsmogelijkheden.
Geschikt voor retail en foodservice
De nuggets passen perfect in het schap én op de menukaart. Serveer ze als snack, in wraps, op een borrelplank of als onderdeel van een kindermenu. Dankzij de krokante textuur en bekende vorm zijn ze makkelijk te intoduceren bij een brede doelgroep.
Vegan Nuggets: de belangrijkste specs op een rij
- Deze vegan Nuggets bevatten eiwitten uit tarwe en soja
- Vegan
- Een vegan Nugget weegt ongeveer 20 gram
Ingrediënten
Water, bloem (TARWE, maïs), 13% plantaardige eiwitten (SOJA, TARWE), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), zetmeel (aardappel, TARWE), azijn, specerijen, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel (methylcellulose), conserveermiddel (kaliumacetaten), zout, citroensap, GERSTEMOUTEXTRACT, ijzer, vitamine B12.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 814 / 194 | 814 / 194 | 10% |
| Vetten | 6.7 g | 6.7 g | 10% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.8 g | 0.8 g | 4% |
| Koolhydraten | 19 g | 19 g | 7% |
| waarvan suikers | 0.9 g | 0.9 g | 1% |
| Vezels | 3.2 g | 3.2 g | |
| Eiwitten | 12 g | 12 g | 24% |
| Zout | 0.99 g | 0.99 g | 17% |
| ijzer | 6.27 mg | 6.3 mg | |
| vitamine B12 | 0.36 mcg | 0.4 mcg | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Bak het product in een voorverwarmde oven op 210ºC (hete lucht) goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 8-10 min. Bevroren product: 11-13 min.
Bakken pan
Verhit olie in een pan en bak het product goudbruin, regelmatig keren. Ontdooid product: 2-4 min, hoog vuur. Bevroren product: 7-9 min, middelhoog vuur.
Frituren
Bak het product in een voorverwarmde frituur op 180ºC goudbruin. Ontdooid product: 2-3 min. Bevroren product: 3-4 min.
Airfryer
Bak het product in een voorverwarmde airfryer op 200ºC goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 3-5 min. Bevroren product: 4-6 min.
Contactgegevens
Schouten Europe
info@schoutenfood.com
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer