Mochis met gezouten boterkaramel en glazuur
Omschrijving
IJsdessert gemaakt met boterkaramel, gezouten met Guérande-zoutijs (64%), omhuld met een gekookte, gezoete rijstpasta (36%) - Diepvries
Ingrediënten
Gepasteuriseerde volle melk, boterkaramel, gezouten met Guérande-zout 14,6% (glucosestroop, suiker, boter 1,6%, water, room, IGP Guérande-zout 0,1%), gepasteuriseerde room, water, suiker, rijstmeel 7,7%, trehalose*, lactose en melkeiwitten, zetmeel, gedehydrateerde glucosestroop, eidooier, karamel 0,7% (suiker, water), emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren, stabilisatoren: johannesbroodpitmeel - guargom, zout (sel de Guérande PGI) 0,05%
*Trehalose is een bron van glucose.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (35 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 997 / 237 | 349 / 83 | 4% |
| Vetten | 7.7 g | 2.7 g | 4% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.9 g | 1.7 g | 9% |
| Koolhydraten | 39 g | 13.7 g | 5% |
| waarvan suikers | 28 g | 9.8 g | 11% |
| Vezels | 0.5 g | 0.2 g | |
| Eiwitten | 2.4 g | 0.8 g | 2% |
| Zout | 0.35 g | 0.12 g | 2% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Kant-en-klaar
Wij raden u aan het product een paar minuten voor consumptie uit de vriezer te halen.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer