Rundvlees BLK 3 ster bitterbal
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
"Ontmoet de koning van de borrelplank: onze Victoria Trading Rundvlees Bitterbal. Niet zomaar een snack, maar eentje met een gouden randje. Gevuld met een zijdezachte ragout van het allerbeste rundvlees dat trotse eigenaar is van het Beter Leven Keurmerk met 3 sterren. Dat betekent: meer ruimte, meer buitenlucht en dat proef je in elke hap. Een bitterbal die niet alleen fantastisch smaakt, maar ook een goed verhaal vertelt."
Ingrediënten
Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), 10% gegaard rundvlees BLk3* (rundvlees BLK3*, water, zout, bouillonpoeder (soja-eiwithydrolysaat, zout, zonnebloemolie, natuurlijk lavasaroma), natuurlijk aroma, kruiden en specerijen (bevat koriander), maltodextrine, gistextract, soja-eiwitisolaat, plantaardige vezels (bamboe, citrus, aardappel, inuline)), Tarwebloem (tarwemout), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), Palmolie, ui, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), specerijmix (smaakversterker (E621), ui, zout, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma), natuurlijke aroma's (bevat selderij), peterselie, dextrose, tarwezetmeel, aroma (bevat soja)), rundergelatine, zout (bakkerszout, Antiklontermiddel (E535), kaliumjodide), emulgator (E464), runderbouillon, peterselie, smaakversterker (E621)
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 701 / 167 |
| Vetten | 7.7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.4 g |
| Koolhydraten | 18.4 g |
| waarvan suikers | 0.6 g |
| Eiwitten | 6.2 g |
| Zout | 1.2 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Frituren
De Bitterballen moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 Bitterballen per liter frituurolie. Laat de Bitterbal 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide bitterballen is 2 tot 3 minuten en van een bevroren bitterbal 4 tot 5 minuten. Frituur de bitterballen nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Contactgegevens
Victoria Trading
Clarissenhof 1d, 4133 AB Vianen
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer