Dry aged hamburger
Ingrediënten
98% rundvlees, natuurlijke aroma´s, specerijen, zeezout, antioxidant: E301
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1105 / 267 |
| Vetten | 21.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9.7 g |
| Koolhydraten | 0.3 g |
| waarvan suikers | 0.01 g |
| Eiwitten | 16.9 g |
| Zout | 0.88 g |
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Burgers in de pan of op de plaat op hoog vuur aan beide kanten in 5 minuten dichtschroeien. Vervolgens op laag vuur nog 4 tot 6 minuten per kant rustig doorgaren. Product moet door en door verhit worden tot een kerntemperatuur van 60 graden.
Contactgegevens
Bidfood Nederland
Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede
Administrative:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer