Ravioli Pesto (3 x 1 kg) | PS in foodservice

Verse eierpasta gevuld met pesto

Omschrijving

Ravioli met een pestovulling op basis van basilicum, kaas, pijnboompitten en knoflook.|Deze ravioli is gevuld met een aromatische pestovulling op basis van basilicum, kaas, pijnboompitten en knoflook. De vulling zorgt voor een herkenbare mediterrane smaak en maakt het product breed inzetbaar in de professionele keuken.

Dankzij de IQF-diepvriesmethode blijft de pasta mooi apart en is het product eenvoudig te doseren volgens de gewenste portie. De ravioli is snel te bereiden en biedt een constante kwaliteit, een vaste foodcost en minder voorbereiding in de keuken.

Een veelzijdige gevulde pasta voor voorgerechten, buffetten, catering of snelle pastagerechten. Combineer met een lichte roomsaus, tomatensaus, extra pesto of geroosterde groenten. Werk af met Parmezaanse kaas en verse basilicum voor een klassieke mediterrane presentatie.|

Herkenbare mediterrane smaak

IQF-diepgevroren en makkelijk te doseren

Snel te bereiden in heet water of combisteamer

Constante kwaliteit en vaste foodcost

Ideaal voor horeca, catering en grootkeukens

Ingrediënten

Eierpasta (50,0%) (durumTARWEgriesmeel, zachte TARWEbloem, EIEREN (20,0%), water), vulling (50,0%) (pestosaus (zonnebloemolie, halfbereide basilicum (8,0%) (Genuese basilicum DOP (70,2%), zonnebloemolie, zout, antioxidant: ascorbinezuur), halfbereide basilicum (8,0%) (basilicum (66,0%), zonnebloemolie, zout, antioxidant: ascorbinezuur), ricotta (WEI, zout, zuurteregelaar: citroenzuur), geraspte kaas (MELK, zout, stremsel), extra vierge olijfolie, magere MELKpoeder, bamboevezel, pijnboompitten, knoflook, antioxidant: ascorbinezuur, zuurteregelaar: melkzuur), ricotta (47,0%) (koeMELKwei, zout), paneermeel (zachte TARWEbloem, water, zout, bakkersgist)).