Bravour Premium - Vegan Kroket 24x75 gram
- Vrij van lactose
- Veganistisch
Omschrijving
Heerlijke vegan kroket met een romige, plantaardige ragout en een krokante goudbruine korst. Vol van smaak en volledig vrij van dierlijke ingrediënten, waardoor deze kroket een smaakvol alternatief is voor de klassieke variant. Perfect als lunch gerecht, voor catering of als onderdeel van een plantaardig assortiment.
Ingrediënten
Water, TARWEbloem, TARWE-eiwit 3,2%, TARWEzetmeel, aardappelzetmeel, TARWEmoutmeel, plantaardige oliën (koolzaad, raap), plantaardige vetten (palm, kokos), ui, gehydrolyseerd eiwit (raapzaad, maïs), maïszetmeel, zout, kruiden, specerijen,
LUPINEpoeder, voedingszuren: E450 en E331, aroma (bevat SOJA), glucosestroop, stabilisatoren: E406, E451 en E452, emulgatoren: E464, E412 en E466, citroensapconcentraat, gistextract, suiker, antioxidanten: E325, E306 en E301, dextrose, kleurstof: E150c, conserveermiddel: E262, gist, maltodextrine, gehydrolyseerd SOJA-eiwit, smaakversterker: E621, erwteneiwit, erwtenzetmeel, MOSTERDpoeder, SELDERIJ, gebrande suiker, erwtenvezel.
Raapzaadeiwit kan allergische reacties veroorzaken bij mensen met een mosterdallergie.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Frituren
Friteuse (175°C): bevroren: ca. 7 minuten, ontdooid: ca. 5 minuten. Laat 1 minuut rusten na frituren. Product door en door verhitten. Niet te veel tegelijkertijd bakken. Afhankelijk van de grootte en het vermogen van de frituurpan 1 stuks per liter frituurvet.
Contactgegevens
Bidfood Nederland
Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede
Administrative:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
