Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Bereid
    Bereid

    Luxe Draadjesvlees Bitterbal

      Omschrijving

      Smaakvolle luxe draadjes rundvlees bitterbal met een romige ragout.. De krokante goudbruine korst en volle, hartige smaak maken deze bitterbal tot een smaakvol borrelhapje. Ideaal voor borrels, horeca en catering.

      Ingrediënten

      Water, TARWEbloem, gekookt rundvlees 18%, plantaardige oliën (koolzaad, raap, zonnebloem), plantaardige vetten (palm, kokos), TARWEmoutmeel, ui, rundergelatine, zout, gedroogde aardappel, maïszetmeel, smaakversterker: E621, LUPINEbloem, dextrose, emulgatoren: E464 en E471, aroma (bevat SOJA), natuurlijk aroma, citroensapconcentraat, kruiden, specerijen, groentesapconcentraten (wortel, ui, prei), maltodextrine, gist, erwteneiwit, verdikkingsmiddelen: E412, E466 en E415), erwtenzetmeel, gistextract, stabilisatoren: E452 en E451, erwtenvezel, MOSTERDmeel, gebrande suiker, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, specerijenextracten (nootmuskaat, kurkuma), voedingszuur: E330, rijsmiddel: E500

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Aanwezig: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Aanwezig: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Keurmerken & kenmerken

      RSPO - duurzame palmolie

      Bereidingswijze

      Frituren

      Friteuse (175°C): bevroren: ca. 5 minuten, ontdooid: ca. 3 minuten. Laat 1 minuut rusten na frituren. Niet te veel tegelijkertijd bakken. Afhankelijk van de grootte en het vermogen van de frituurpan adviseren wij 3 stuks per liter frituurvet.

      Contactgegevens

      Bidfood Nederland

      Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede

      Administrative:

      www.bidfood.nl

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)821 / 195
      Vetten7.9 g
      waarvan verzadigde vetzuren3.9 g
      Koolhydraten23.6 g
      waarvan suikers0.9 g
      Eiwitten7.5 g
      Zout1.33 g
      Bravour Premium
      Volledige productspecificatie

      Bravour Premium - Luxe Draadjesvlees Bitterbal 54 x 30 gram

      EAN:8710803057102 CE

      Artikelnummer:1506020

      TM:NL

      CO2 uitstoot:
      —