Basis pepersaus (culinaire room (volle MELK, room MELK, Emulgator:E471, stabilisatoren: E407,412,466), Gebakken peperbollen (water, Peperbol (peper, water, zout), koolzaadolie (koolzaadolie, bindmiddel:E330), geconcentreerde gebruinde boter (anhydreus MELKvet, MELKvet, karneMELKpoeder)), water, cognac (gefermenteerde druivenmost, gedemineraliseerd water, karamel), rode wijn (Wijn van druiven, conserveermiddel:SULFIET (E220-E224), stabilisator:E456), kalfsbouillonpasta (geconcentreerde kalfsbouillon, zout, gistextract, maltodextrine, Groenten, aroma, glucose, gekarameliseerde suikersiroop, kruiden- en specerijenextracten), rundsbouillonpasta (runderbouillon, zout, suiker, maltodextrine, gekarameliseerde suiker, Groenten, zetmeel), porto rood, balsamicoazijn (Wijnazijn, druivenmost, kleurstof karamel (bevat SULFIET)), tomatenconcentraat , zout, MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, azijn, zout, kurkuma, conserveermiddel (kaliummetabiSULFIET)), rundsbouillonpasta (geconcentreerde runderbouillon (rundvleesextract, gistextract, water, gekarameliseerde suiker, maltodextrine, Gecon. citroensap, knoflookpoeder, tomatenconcentraat, bruine suiker, dextrose, palmvet, ui, geconcentreed uiensap, karamelstroop, specerijen (kurkuma, wortelpeterselie), zonnebloemolie, zout, conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), peper, thijm), zout, gistextract, dextrose, karamelstroop, aroma, Emulgator:E471, verdikkingsmiddel (E415)), braadsauspoeder (zetmeel, zout, gemodificeerd zetmeel, plantaardige olie, glucosestroop, gistextract, maltodextrine, dextrose, Aroma (bevat SOJA), groentenpoeder (ui, tomaten, paprika), Kleurstof: E150c, gehydrolyseerd SOJA proteïne, Verdikkingsmiddel:E412, groentenextract (ui), antiklontermiddel:E551, kruiden- en specerijenextracten, antioxidant:E392), zwarte peper, uienpoeder), Gebakken peperbollen 5% (water, Peperbol (peper, water, zout), koolzaadolie (koolzaadolie, bindmiddel:E330), geconcentreerde gebruinde boter (anhydreus MELKvet, MELKvet, karneMELKpoeder)), Blanke roux (TARWEbloem, palmvet), water, gemodificeerd zetmeel, koolzaadolie (koolzaadolie, bindmiddel:E330), bindmiddel (gemodificeerd zetmeel, Verdikkingsmiddel:E412)














Westpoort 41, 2070 Zwijndrecht, Belgïe
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 516 / 124 |
| Vetten | 10.11 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5.5 g |
| Koolhydraten | 4.66 g |
| waarvan suikers | 2.4 g |
| Eiwitten | 1.85 g |
| Zout | 0.94 g |