Zeer breed toepasbaar door de smaak van tomaat, een geliefd ingrediënt in de mondiale keuken. Voor deze rode pesto worden producten uit de Italiaanse keuken zoals zongedroogde tomaten, amandelen, basilicum en formaggio kaas gebruikt. Door het gebruik van zongedroogde tomaten in combinatie met gegrilde paprika en basilicum wordt dit product kruidig en fris van smaak. Zeer geschikt als smaakaccent in soepen, als dressing voor salades of als topping op pizza of brood.