Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Bereid
    Bereid

    Vegan Chocoladebroodje 80g

      Ingrediënten

      TARWEbloem, 20.8% margarine (niet-gehydrogeneerde plantaardige oliën en vetten (palm, koko), water, niet-geharde palmolie, zout, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren), niet-gehydrogeneerde kokosolie, niet-gehydrogeneerde koolzaadolie, zuurteregelaars (citroenzuur, melkzuur), natuurlijk aroma, kleurstof (bèta-caroteen)), water, 8.6% Chocolade (suiker , cacaomassa, cacaoboter , emulgator (lecithinen (SOJA), natuurlijke vanillearoma), suiker , gist, TARWEgluten, zout, erwteneiwit, dextrose

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Kan bevatten: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Kan bevatten: melk
      melk
      Logo Kan bevatten: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Kan bevatten: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Keurmerken & kenmerken

      Rainforest Alliance

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Opstelling op plaat (600 x 400) 12 eenheden per plaat Ontdooien ongeveer 30-45 min bij kamertemperatuur Oven voorverwarming 190°C Het bakken (in een geventileerde oven)ongeveer 16-18 min op 165-170°C, met open dampkleppen Afkoelen en uitdampen op plaat 15 min bij kamertemperatuur

      Contactgegevens

      BRIDOR

      ZA Olivet 35530 Servon sur vilaine

      Administrative:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (80 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1560 / 3731248 / 29815%
      Vetten19 g15.2 g22%
      waarvan verzadigde vetzuren9.7 g7.8 g39%
      transvetzuren0.2 g0.2 g
      Koolhydraten42 g33.6 g13%
      waarvan suikers11 g8.8 g10%
      Vezels2.8 g2.2 g
      Eiwitten7.1 g5.7 g11%
      eiwit plantaardig7.1 g5.7 g
      eiwit dierlijk0 g0 g
      Zout0.65 g0.52 g9%
      toegevoegd suiker10.1 g8.1 g
      toegevoegd zout0.57 g0.46 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Très Bonne
      Volledige productspecificatie

      Vegan Chocoladebroodje 80g

      EAN:8710401931279 HE

      18710401931276 PALLET

      TM:BENL

      CO2 uitstoot:
      —