Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Pistache Taart 26 cm

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

    Omschrijving

    Een pistache taart gemaakt van luchtige vanillecake gevuld met romige pistachebavarois, afgewerkt met een zachte pistachecrème en speels gedecoreerd met lijnen van ganache, pistachecrème en knapperige pistachenoten.

    Ingrediënten

    Suiker, TARWEbloem, plantaardige olie(zonnebloem, raapzaad), scharrelEI, water, MELK (magere), plantaardig vet(palm, palmpit, kokos), PISTACHENOTEN (3%), verse roomkaas(MELK), maiszetmeel (gemodificeerd), geheel gehard plantaardige vet(geheel gehard plantaardig vet (palmpit)), dextrose, glucosestroop (gedroogd), cacaomassa, gelatine, aardappelzetmeel (gemodificeerd), calciumcarbonaat, ijzer, MELKpoeder (magere), vitamine B1, vitamine B3, conserveermiddel(E202), EIgeel (gedroogd), lactose(MELK), weipoeder(MELK), aardappelzetmeel, aroma(aroma, vanille), EIgeel, EIpoeder, emulgator(e322(SOJA), E433, E471, E472c), kleurstof(E160a), microbieel stremsel, natuurlijk aroma(natuurlijk aroma), natuurlijke aromastof, rijsmiddel(E450, E501), room(MELK), stabilisator(E407, E415), TARWEgluten, vitamine A, vitamine D2 (ergocalciferol), voedingszuur:(E270, e322(SOJA), E330), zout, zuurteregelaar(E450)

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Aanwezig: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Aanwezig: soja
    soja
    Logo Aanwezig: melk
    melk
    Logo Aanwezig: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Bereidingswijze

    Ontdooien

    Ontdooi de gehele taart in 24 uur of per punt in 12 uur in de koelkast (max 7°C).

    Contactgegevens

    Dudok Patisserie B.V.Customer Support:

    www.dudokpatisserie.nl

    bakkerij@dudokpatisserie.nl

    0186681949

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Diepvries

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie (114 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)1601 / 3821825 / 43522%
    Vetten23 g26.2 g37%
    waarvan verzadigde vetzuren8.1 g9.2 g46%
    waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren6.3 g7.2 g
    waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren6.9 g7.9 g
    transvetzuren0.03 g0 g
    Koolhydraten40 g45.6 g18%
    waarvan suikers26 g29.6 g33%
    Vezels1 g1.1 g
    Eiwitten4.1 g4.7 g9%
    Zout0.19 g0.22 g4%

    *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

    Dudok Patisserie B.V.
    Volledige productspecificatie

    Pistache taart 26 cm

    EAN:8718347564636 CE

    8718347564643 HE

    Artikelnummer:PTG014101

    TM:NL

    CO2 uitstoot:
    —