Ingrediënten
aardappel (52%), zuurkool (24%), water, raapzaadolie, zonnebloemolie, zout, kruiden en specerijen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (250 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 436 / 104 | 1089 / 261 |
| Vetten | 6.575 g | 16.438 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.608 g | 1.52 g |
| transvetzuren | 0 g | 0 g |
| Koolhydraten | 8.905 g | 22.262 g |
| waarvan suikers | 0.592 g | 1.48 g |
| Vezels | 1.795 g | 4.488 g |
| Eiwitten | 1.367 g | 3.418 g |
| eiwit plantaardig | 1.367 g | 3.418 g |
| eiwit dierlijk | 0 g | 0 g |
| Zout | 0.641 g | 1.602 g |
| alcohol | 0 g | 0 g |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g |
| toegevoegd zout | 0.269 g | 0.6725 g |
Bereidingswijze
Verwarmen
Pan: (au bain marie) Gesloten verpakking 60 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 60 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 35 min. verwarmen op 140°C en 100% stoom.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer