De CHEF Liquid Concentrate Kalf is het ideale product om jouw vleesgerechten te verrijken en perfect op smaak te brengen. De unieke receptuur en samenstelling vereenvoudigt het koken zonder concessies aan de kwaliteit.
Geconcentreerd kookvocht van kalfsvlees 64% (water, 4.5% kalfsvleesextract, zout), zout, natuurlijke aroma's, aroma's, suiker, gistextract, gemodificeerd zetmeel, uienpoeder, tomatenpoeder, wijnazijn, stabilisator (xanthaangom).
Geschikt voor warme en koude bereidingen gebruikt worden. Goed schudden voor gebruik. Gebruik 5-50 ml als smaakmaker / 30 ml per liter voor fond / 20 ml per liter voor bouillon.
Postbus 134, 1180 AC Amstelveen
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |
---|---|
Per 100 (ml) | |
Energie (kJ/kcal) | 307 / 72 |
Vetten | 0.2 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g |
Koolhydraten | 11.9 g |
waarvan suikers | 4.8 g |
Vezels | 0.5 g |
Eiwitten | 5.4 g |
Zout | 24.2 g |
EAN:07613035849280 CE
07613035849297 HE
Artikelnummer:12322971
TM:NL