Varkensfilet cordon bleu gepaneerd 10x175gr
EAN:8710401398133 HE
Artikelnummer:20544
TM:NL
Varkensfilet schnitzel cordonbleu (10x175g)
Omschrijving
Gepaneerde perfectie
Alleen de beste varkensfilets slaan we plat voor onze bijzondere schnitzels. En kipfilets voor onze kipschnitzel natuurlijk. Of u ze nu ongebakken of gegaard bij ons koopt: u haalt altijd gepaneerde perfectie in huis.
Ingrediënten
65% varkensvlees, 15% paneermeel (tarwebloem, tarwemeel, tarwevezels, gist, zout), water, 8% smeltkaas (KAAS (MELK), boter, weipoeder (bevat melk), smeltzouten: E452, E339, E341, gelatine, zout, conserveermiddel: E251, kleurstof: E160a), 8% ham (75% varkensvlees, water, gejodeerd nitrietzout, gejodeerd zout, conserveermiddel: E250, dextrose, suiker, stabilisator: E450, erwteneiwit, antioxidant: E301, zout, varkenseiwit, verdikkingsmiddel: E412, aroma, specerijenextract), doorhaalmiddel: (tarwemeel, maïsmeel, maiszetmeel, kippenei-eiwit, specerijen), stabilisator: E450, zout, kruiden, verdikkingsmiddel: E412, aroma, varkenseiwit
E = door de EU goedgekeurde hulpstof.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (175 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 570 / 135 | 998 / 236 | 12% |
| Vetten | 4.2 g | 7.4 g | 11% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.9 g | 1.7 g | 8% |
| Koolhydraten | 9.9 g | 17.3 g | 7% |
| waarvan suikers | 5 g | 8.8 g | 10% |
| Eiwitten | 14.2 g | 24.9 g | 50% |
| Zout | 1.4 g | 2.45 g | 41% |
| toegevoegd zout | 1.2 g | 2.1 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken pan
Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 10 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Frituren
Circa 4 minuten verhitten in vet of olie van 180 °C. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Combi steamer
Circa 14 minuten met 40% vocht verwarmen op 220 °C.
Contactgegevens
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer