Serveersuggestie
Zijerveld
Volledige productspecificatie

VVP Kernhem

EAN:8710597135321 CE

Artikelnummer:113532

TM:NL

halfharde kaas 60+ met een pittige, geprononceerde smaak

    Omschrijving

    Kernhem

    Hollandse rode korstkaas, waarvan de korst niet eetbaar is.

    Mild pikant van smaak.

    Prima te gebruiken als blokjes door salade, op een toastje, te smelten over gerechten, zelfs gepaneerd te frituren.

    Ingrediënten

    Gepasteuriseerde koemelk, zout, conserveermiddel (E1105 (ei)), zuursel, stremsel, kleurstof (E160b), oppervlakte flora: roodbacterie

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Zonder: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Bevat: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Bevat: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie (20 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)1756 / 417351 / 834%
    Vetten37.8 g7.6 g11%
    waarvan verzadigde vetzuren24.2 g4.8 g24%
    waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren10.1 g2 g
    waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren1 g0.2 g
    Koolhydraten0 g0 g
    waarvan suikers0 g0 g
    Vezels0 g0 g
    Eiwitten18.8 g3.8 g8%
    eiwit plantaardig0 g0 g
    eiwit dierlijk18.8 g3.8 g
    Zout1.2 g0.24 g4%
    natrium0.47 g0.09 g
    toegevoegd suiker0 g0 g

    *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer