Licht gezouten en gedroogde ham in blok met rozemarijn
Beschreibung
Ganda ham met rozemarijn
Licht gezouten en gedroogde ham met een minimum droogtijd van 10 maanden waarna uitgebeend, in blok geperst, voorzien van een laagje rozemarijn, in 2 gesneden en per stuk vacuum verpakt
Zutaten
Varkensham, zeezout, rozemarijn, Glucosestroop
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (106 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 962 / 230 | 855 / 204 | 10% |
| Vetten | 12 g | 9 g | 13% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.2 g | 3.6 g | 18% |
| Koolhydraten | 0.5 g | 1 g | |
| waarvan suikers | 0.5 g | 0.5 g | 1% |
| Vezels | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | 30 g | 30 g | 60% |
| Zout | 5.1 g | 5.5 g | 92% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Zubereitung
Geen bereiding noodzakelijk
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss