Geferm. knoflookmayonaise (700ml)

Zutaten

Zonnebloemolie, gepasteuriseerd EIgeel, citroensap uit concentraat (SULFIET), MOSTERD (water, MOSTERDzaad, alcoholazijn, zout (SULFIET)), water, gefermenteerde knoflook 1,7% (knoflook 70%, zonnebloemolie), worcestershiresaus (moutazijn (GERST), alcoholazijn, melasse, suiker, zout, ansjoVIS, tamarinde-extract, ui, knoflook, specerijen, aroma's), zout, knoflookpuree 0,4% (knoflook 80%, water, zout, citrusvezel), rode pepersaus (azijn, rode pepers, zout).