Geraspte gedroogde mix van Edam en Gouda kaas
Grozette EG50 Kaassliertjes
Grozette EG50 is een geraspte gedroogde mix van Edam en Gouda kaas.
De kaas is zeer geschikt als decoratie voor bv kaaskoekjes omdat de kaasstuctuur goed zichtbaar blijft na het afbakken.
Tevens geeft deze kaasmix een knapperig effect bij gebruik als Gratin op diverse ovengerechten.
Doordat de kaas gedroogd is en laag in het vocht is de EG 50 goed houdbaar buiten de koeling. De THT van dit product is dan ook 26 weken na productie.
In Nederland wordt deze kaasmix veel gebruikt bij de betere Pannenkoeken restaurants vanwege de lekkere volle kaassmaak.
MELK, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel (natriumnitraat), kleurstof (annatto caroteen)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Geen bereiding noodzakelijk
Geen bereiding noodzakelijk
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |||
---|---|---|---|
Per 100 (g) | Per portie ( ) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 2001 / 481 | 457 / 110 | 5% |
Vetten | 34 g | 8.3 g | 12% |
waarvan verzadigde vetzuren | 23 g | 5.5 g | 28% |
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 9 g | 1.9 g | |
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 1 g | 0.2 g | |
transvetzuren | 0.8 g | 0 g | |
Koolhydraten | 0 g | 0 g | |
waarvan suikers | 0 g | 0 g | |
Vezels | 0 g | 0 g | |
Eiwitten | 45 g | 8.8 g | 15% |
eiwit plantaardig | 0 g | 0 g | |
Zout | 2.7 g | 0.98 g | 16% |
natrium | 1.02 g | 0.3 g | |
toegevoegd suiker | 0 g | 0 g |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
EAN:8710551899719 CE
8710551899726 HE
Artikelnummer:804377
TM:NL