Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Debic Duo is een mélange van room en een plantaardig roomalternatief: een kwalitatief goed product met de smaak van slagroom en de (budgettaire) voordelen van een roomalternatief. Debic Duo is schitterend wit van kleur, goed opklopbaar met een slagroommachine en heeft een hoge opslag en een perfecte stand en stevigheid. Verkrijgbaar in 5L Bag in Box.

      Omschrijving

      Een room die de functionele kenmerken van plantaardige olie combineert met de frisse smaak van room van zuivel: dit geeft een zacht en uitstekend mondgevoel.

      Hoge stand en goede stevigheid, ook na 24 uur

      Bevat 33% vet waarvan 80% plantaardige olie en 20% melkvet

      Smaakvolle, lichte roomsmaak

      Ingrediënten

      ROOM (60%), plantaardige olie (20%) (palmpit, palm, raapzaad), suiker (10%), geheel geharde palmpitolie (6%), magere MELK, EIGEEL, emulgatoren: E433, E471, aroma, stabilisator: carrageen

      Allergenen

      Logo product.allergen.onbekend: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo product.allergen.onbekend: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Aanwezig: ei
      ei
      Logo product.allergen.onbekend: vis
      vis
      Logo product.allergen.onbekend: pinda's
      pinda's
      Logo product.allergen.onbekend: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo product.allergen.onbekend: noten
      noten
      Logo product.allergen.onbekend: selderij
      selderij
      Logo product.allergen.onbekend: mosterd
      mosterd
      Logo product.allergen.onbekend: sesam
      sesam
      Logo product.allergen.onbekend: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo product.allergen.onbekend: lupine
      lupine
      Logo product.allergen.onbekend: weekdieren
      weekdieren

      Keurmerken & kenmerken

      GREEN DOT

      Bereidingswijze

      Installatie van de slagroomzak en het CreamConnect-systeem Openen van de verpakking: Open het karton aan de bovenzijde door de perforatie bij de pijl te verbreken. Haal de slagroomzak uit het karton en leg deze op de werkbank. Aansluiten van de adapter op de slagroomzak: 1. Verwijder de dop van de zak. Steek vervolgens uw wijsvinger door de ring van de verzegeling en trek deze open. Houd de opening van de zak hoog. Zorg ervoor dat bij het aansluiten van het systeem, zoals in de volgende stappen vermeld, er nagenoeg geen lucht in de zak zit. 2. Plaats de CreamConnect-adapter op de opening van de slagroomzak. Druk vervolgens de CreamConnect-adapter stevig in de opening: plaats uw vingertoppen onder de gekartelde ring van de verpakking en uw duimen op de ring van de adapter en druk deze stevig vast. Aansluiten op het slagroomapparaat: 3. Plaats de slagroomzak met de aangekoppelde CreamConnect-adapter in het koelreservoir van uw slagroomapparaat. Sluit het koppelstukje, aan het uiteinde van de slang, op de pomp van het slagroomapparaat aan. Klaar voor gebruik: 4. Het systeem is nu geïnstalleerd. U kunt nu op hygiënisch verantwoorde wijze uw slagroom verwerken. Reinigen: Spoel minstens één maal per dag het systeem volgens de reinigingsprocedure door. 5. Koppel de CreamConnect-adapter van de slagroomzak los. U doet dit door de opening van de zak vast te pakken en de adapter al draaiende uit de opening te trekken. Hiervoor draait u de adapter een 1/4-slag. 6. Leg de adapter in een emmer met warm water en reinigingsmiddel. Vervolg de verdere reinigingsprocedure volgens de specifieke instructies behorende bij uw slagroomapparaat. Geschikt voor slagroommachines. Om op te kloppen.

      Contactgegevens

      FrieslandCampina Klantenservice

      Antwoordnummer 390 3800 VB Amersfoort

      Consumer Support:

      www.debic.com

      0800-0765

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1448 / 349
      Vetten33 g
      waarvan verzadigde vetzuren24 g
      Koolhydraten12 g
      waarvan suikers12 g
      Eiwitten1.7 g
      Zout0.05 g
      DEBIC
      Complete product specification

      Debic Melange Duo 80/20 met 10% Suiker 5 l Bag-In-Box

      EAN:08713300039206 CE

      Artikelnummer:0076522

      TM:NL