Kant en klare eierpannenkoekmix waaraan alleen water hoeft worden toegevoegd.
Omschrijving
De Eierpannenkoekmix compleet van Koopmans Professional is de perfecte basis voor iedere pannenkoek. Voeg de juiste hoeveelheid water toe aan de mix en zet zoete en hartige pannenkoeken op de menukaart.
Wist je dat je met eierpannenkoekmix ook poffertjes kunt bakken? Voeg voor heerlijke poffertjes Dr. Oetker bakpoeder en Dr. Oetker vanillesuiker naar wens toe aan het beslag.
Ingrediënten
tarwebloem, weipoeder (melkbestanddeel), boekweitmeel, 2.6% eidooierpoeder (scharrel), rijsmiddelen (E450, E500), zout
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1445 / 340 |
| Vetten | 2.4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.6 g |
| Koolhydraten | 67 g |
| waarvan suikers | 7.9 g |
| Eiwitten | 11 g |
| Zout | 2.1 g |
Bereidingswijze
Bakken pan
Mix met water tot een glad beslag roeren en ca. 30 minuten laten rusten. Dosering voor pannenkoeken: 1000 g Eierpannenkoekmix, 1650 ml water Dosering voor poffertjes: 1000 g Eierpannenkoekmix, 1600 ml water
Contactgegevens
Koopmans Profesioneel
Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer