.
67% rundvlees, water, paneermeel (tarwebloem, gist, zout), 5% soja-eiwit, gedroogde groenten (ui, wortel, pastinaak, prei), tarwezetmeel, zout, gekaramelliseerde suiker, specerijen, dextrose, raapzaadolie, zuurteregelaar (E331)
Kan rogge, ei, melk en mosterd bevatten.
E = door de EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Bakken pan
Diepgevroren producten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Product verhitten tot minimaal 74°C in de kern. Pan: Gehaktbal opwarmen in jus, boter of een afgesloten pan gedurende circa 12 minuten op halfhoog vuur.
Frituren
Circa 4 minuten frituren in vet of olie van 180 °C.
Magnetron
Circa 5 minuten verhitten op 750 Watt.
Combi steamer
Circa 25 minuten met 100% vocht verwarmen op 140 °C.
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (130 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 953 / 229 | 1239 / 298 | 15% |
| Vetten | 14.7 g | 19.1 g | 27% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7.2 g | 9.4 g | 47% |
| transvetzuren | 0.8 g | 1 g | |
| Koolhydraten | 9.7 g | 12.6 g | 5% |
| waarvan suikers | 1.5 g | 2 g | 2% |
| Vezels | 1.6 g | 2.1 g | 6% |
| Eiwitten | 13.6 g | 17.7 g | 35% |
| eiwit plantaardig | 3.4 g | 4.4 g | |
| eiwit dierlijk | 10.1 g | 13.1 g | |
| Zout | 2.11 g | 2.74 g | 46% |
| toegevoegd suiker | 0.3 g | 0.4 g | |
| toegevoegd zout | 1.99 g | 2.59 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).