Complete product specification

Korstdeeg roomboter extra tolerant 2 x 5 kg

EAN:8710737021705 HE

Artikelnummer:300011

TM:NL

DPW roomboter bladerdeeg extra tolerant

Description

Roomboter bladerdeeg extra tolerant

Alle Van der Pol roomboter bladerdegen zijn bereid met extra harde hooiboter voor een constante kwaliteit. Extra tolerant bladerdeeg is een deeg wat tegen een stootje kan, maar altijd een mooie rustige werking houdt. Dit deeg is niet alleen geschikt voor een warme bakkerij, maar ook uniek voor het maken van een aantal specifieke producten. Tompouceplakken bijvoorbeeld of zoutjes en koekjes, maar ook uw amandelstaven worden prachtig met dit deeg. Weinig krimp en een zeer prettige bakaard. Vol van smaak met een heerlijke geur.

Ingredients

TARWEbloem, roomboter 33% (MELK) (melkvet), water, zout, TARWEzetmeel, LUPINEmeel (antiklontermiddel: E551 (siliciumdioxide)), broodverbetermiddel (LUPINE, MELK) (LUPINEmeel, weipoeder (MELK), meelverbeteraars: E300 (ascorbinezuur), E920 (L-cysteïne), antiklontermiddel: E551 (siliciumdioxide)), kleurstof: E160a (carotenen).

GMO free: Yes

Irradiated: No