GEP. SCHNITZELS KAL 10X250GR DV
Description
Gepaneerde perfectie
Alleen het beste gehakt gebruiken wij voor onze bijzondere schnitzels. Of u ze nu ongebakken of gegaard bij ons koopt: u haalt altijd gepaneerde perfectie in huis.
Ingredients
65% varkensvlees, 25% panade (water, tarwemeel, tarwevezels, maïsmeel, maiszetmeel, kippenei-eiwit, gist, glucosestroop, specerijen, zout, kruiden, aroma), water, gejodeerd zout, dextrose, tapiocazetmeel, specerijenextract, suiker, smaakverfijner (bouillon, groentebouillon, gehydrolyseerd plantaardig eiwit, zout), varkenseiwit, verdikkingsmiddel: E412, aroma
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (250 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 647 / 153 | 1618 / 383 | 19% |
| Vetten | 2.5 g | 6.3 g | 9% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.1 g | 2.8 g | 14% |
| Koolhydraten | 14.7 g | 36.8 g | 14% |
| waarvan suikers | 1 g | 2.5 g | 3% |
| Eiwitten | 17.9 g | 44.8 g | 90% |
| Zout | 1.5 g | 3.75 g | 63% |
| toegevoegd zout | 1.3 g | 3.25 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Bakken pan
Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 6 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. De kerntemperatuur moet minimaal 74 °C zijn geweest.
Frituren
Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 3 minuten verhitten in vet of olie van 180 °C. De kerntemperatuur moet minimaal 74 °C zijn geweest.
Contact details
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer