De Ad van Geloven 20% draadjesvleeskroket heeft een smakelijke vulling van zachte smeuïge ragout en een krokant korstje. Deze knapperige kroketten zijn zowel ontdooid als bevroren te bereiden.
Ingrediënten
29% paardenvlees, water, paneermeel (tarwebloem, volkorentarwemeel, zonnebloemolie, gist, zout, water, tarwezemelen, suiker, lijnzaad, margarine, moutextract (bevat gerst)), doorhaalvloeistof (water, tarwemeel, tarwezetmeel, verdikkingsmiddelen: guargom, xanthaangom, zout), tarwebloem, palmolie, soja-eiwithydrolysaat, rundergelatine, zout, verdikkingsmiddelen: E464, E466, kruiden en specerijen, tarwevezel, aroma's (bevat tarwe, soja), smaakversterkers: E621, E631
29% paardenvlees komt overeen met 20% gekookt paardenvlees. Kan sporen van pinda bevatten. E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (90 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 792 / 189 | 713 / 171 | 9% |
| Vetten | 8.3 g | 7.5 g | 11% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.9 g | 3.6 g | 18% |
| Koolhydraten | 18 g | 16.2 g | 6% |
| waarvan suikers | 1.5 g | 1.4 g | 1% |
| Vezels | 3.2 g | 3 g | |
| Eiwitten | 9 g | 8.1 g | 16% |
| Zout | 1.1 g | 1 g | 17% |
Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Frituren
Verhit vet of olie tot 180°C. Baktijden: ontdooid 4 minuten, bevroren 6 minuten. Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 of 5 kroketten tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Contactgegevens
Ad van Geloven
Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland - Berkebossenlaan 1, 2400 Mol – België
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer