De Ad van Geloven 20% Draadjesvleeskroket bevat een royaal gevulde, smeuïge ragout van rundvlees omhuld door een goudbruin, krokant korstje. De kroketten zijn zowel ontdooid als diepgevroren te bereiden.
Ingrediënten
Water, 29% rundvlees, paneermeel (tarwebloem, volkorentarwemeel, zonnebloemolie, gist, zout, water, tarwezemelen, suiker, lijnzaad, margarine, moutextract (bevat gerst)), doorhaalvloeistof (water, tarwemeel, tarwezetmeel, verdikkingsmiddelen: guargom, xanthaangom, zout), palmolie, soja-eiwithydrolysaat, rundergelatine, zout, aroma (bevat tarwe, soja, smaakversterkers: E621, E631), verdikkingsmiddelen: E464 en E466, kruiden en specerijen, tarwevezel
29% rundvlees komt overeen met 20% gekookt rundvlees. Kan sporen van pinda bevatten. E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (80 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 800 / 191 | 640 / 153 | 8% |
| Vetten | 8.6 g | 6.9 g | 10% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.2 g | 3.4 g | 17% |
| Koolhydraten | 19 g | 15.2 g | 6% |
| waarvan suikers | 2.3 g | 1.9 g | 2% |
| Vezels | 1.6 g | 1.3 g | |
| Eiwitten | 8.6 g | 6.9 g | 14% |
| Zout | 1.1 g | 0.88 g | 15% |
Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Frituren
Verhit vet of olie tot 180°C. Baktijden: ontdooid 3 minuten, bevroren 5 minuten. Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 of 5 kroketten tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Contactgegevens
Ad van Geloven
Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland - Berkebossenlaan 1, 2400 Mol – België
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer