Biologisch breekbrood bereid met desem. Makkelijk af te breken in 30 minibroodjes.
Omschrijving
Molensteenbreekbrood Bruin is een biologisch breekbrood bereid met desem. Makkelijk af te breken in 30 minibroodjes van ca 35 gr. Heerlijk bij een salade buffet of een barbecue. Presentatie nodigt uit om te dippen in gesmolten camembert, dipsaus of tapenade.
Ingrediënten
Ingrediënten: VIJFGRANENMEEL* (VOLKOREN TARWE-/ SPELTMEEL*, TARWE-/ROGGEBLOEM*, HAVER-/ROGGE-/maisvlokken),GEFERMENTEERDE TARWE/ROGGE*, water, MOUTEXTRACT (GERST)*, bakkerszout, gist, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen (TARWE).
(*van biologische teelt) In onze bakkerij worden sesamzaad, gluten, eieren, soja, melkeiwit en lactose verwerkt.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1085 / 258 |
| Vetten | 1.1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g |
| transvetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 50.2 g |
| waarvan suikers | 1.9 g |
| Vezels | 6.2 g |
| Eiwitten | 8.6 g |
| eiwit plantaardig | 8.6 g |
| eiwit dierlijk | 0 g |
| Zout | 1.1 g |
| toegevoegd suiker | 0 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Bak het ontdooide brood, in zijn geheel of in stukjes gebroken, gedurende ca.11 minuten in een voorverwarmde oven van ca. 200 °C.
Contactgegevens
Bakkerij Carl Siegert sinds 1891 BV
Techniekweg 11 3481 MK Harmelen Nederland
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer