Een biologisch ambachtelijk brood van 450 gram bereid met desem. Door zijn vorm makkelijk en snel te beleggen.
Omschrijving
Broods-Taart Bruin is een biologisch ambachtelijk brood van 450 gram bereid met desem. Makkelijk en snel in één keer te beleggen en te verdelen in 4 kwartjes, 8 hartjes of 16 partjes. De broods-Taart werkt tijdsbesparend. Het staat mooi op ieder buffet!
Ingrediënten
Ingrediënten: water, TARWEMEEL*, VIJFGRANENMEEL* (VOLKOREN TARWE-/SPELTMEEL*, TARWE-/ROGGEBLOEM*, HAVER-/ROGGE-/maïsvlokken*) , GEFERMENTEERDE TARWE/ROGGE*, MOUTEXTRACT (GERST)*, bakkerszout, gist, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen (TARWE)
(*van biologische teelt). In onze bakkerij worden sesamzaad, gluten, eieren, soja, melkeiwit en lactose verwerkt.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1093 / 260 |
| Vetten | 1.1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g |
| transvetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 51 g |
| waarvan suikers | 1.5 g |
| Vezels | 5 g |
| Eiwitten | 8.7 g |
| eiwit plantaardig | 8.7 g |
| eiwit dierlijk | 0 g |
| Zout | 1.1 g |
| toegevoegd suiker | 0 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Bak het ontdooide brood, in zijn geheel of in stukjes gebroken, gedurende ca. 11 minuten in een voorverwarmde oven van ca. 200 °C.
Contactgegevens
Bakkerij Carl Siegert sinds 1891 BV
Techniekweg 11 3481 MK Harmelen Nederland
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer