Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    In verpakking
    Uit verpakking
    In verpakking

    Black Velvet

      Diepvries

      Description

      Onze black velvet is een combinatie van sponscake en een zachte chocolade-crème met een laagje kersen. De taart is afgewerkt met een laag donkere chocoladeschaafsel en heerlijke chocolade-crème.

      Ingrédients

      Suiker, water, plantaardige olie(zonnebloem, raapzaad), cacaomassa, scharrel EI, TARWEbloem, MELK (magere), plantaardig vet(palm, palmpit, kokos), kersen (3%), ROOMKAAS(MELK) (2%), cacaopoeder (magere), maiszetmeel (gemodificeerd), geheel gehard plantaardige vet(geheel gehard plantaardig vet (palmpit), geheel gehard plantaardig vet (palm)), cacaoboter, dextrose, rijsmiddel(E450, E501), natuurlijk aroma(vanille, natuurlijk aroma), weipoeder(MELK), zoetstof(E960a, E968), calciumcarbonaat, glucosestroop (gedroogd), ijzer, vitamine B1, vitamine B3, conserveermiddel(E202), gelatine, invertsuikerstroop, , aardappelzetmeel (gemodificeerd), aroma(aroma, vanille), citroensap (concentraat), EIgeel, EIgeel (gedroogd), EIpoeder, emulgator(e322(SOJA), E322, E433, E471, E475), gemodificeerd zetmeel:(E1414), kleurstof(E160a, E162), koffiepoeder, microbieel stremsel, room(MELK), stabilisator(E407, E415), TARWEgluten, verdikkingsmiddel(E466), voedingszuur:(E270, e322(SOJA)), zetmeel(zetmeel), zout, zuurteregelaar(E270, E330, E450, E509)

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Sans: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Avec: ei
      ei
      Logo Sans: vis
      vis
      Logo Peut contenir des spores: pinda's
      pinda's
      Logo Avec: soja
      soja
      Logo Avec: melk
      melk
      Logo Peut contenir des spores: noten
      noten
      Logo Sans: selderij
      selderij
      Logo Sans: mosterd
      mosterd
      Logo Sans: sesam
      sesam
      Logo Sans: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Sans: lupine
      lupine
      Logo Sans: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (140 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1572 / 3752201 / 52626%
      Vetten23 g32.2 g46%
      waarvan verzadigde vetzuren10 g14 g70%
      waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren7 g9.8 g
      waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren5.8 g8.1 g
      transvetzuren0 g0 g
      Koolhydraten37 g51.8 g20%
      waarvan suikers27 g37.8 g42%
      Vezels2.6 g3.6 g
      Eiwitten3.9 g5.5 g11%
      Zout0.18 g0.25 g4%

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Préparation

      Ontdooien

      Ontdooi advies per taart: 24 uur in koeling bij 7C, Ontdooi advies per punt: 12 uur in koeling bij 7C,

      Détails du contact

      Dudok Patisserie B.V.Customer Support:

      www.dudokpatisserie.nl

      bakkerij@dudokpatisserie.nl

      0186681949

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Dudok Patisserie B.V.
      Volledige productspecificatie

      Black Velvet

      EAN:8718347561444 CE

      8718347561451 HE

      Artikelnummer:BVG014101

      TM:NL

      CO2 uitstoot:Farm-To-Farm