Subliem Bruin is het ultieme broodverbetermiddel voor bruinbrood. Het biedt sublieme kwaliteit, een uitzonderlijke smaak en perfecte malsheid. Dit middel zorgt voor soepel verwerkbaar deeg en is geschikt voor alle soorten degen. Speciaal ontwikkeld voor de ambachtelijke bakker, met een aanbevolen dosering van 3-5%. Bovendien is het lactosevrij. Subliem Bruin maakt deel uit van onze meest superieure lijn van broodverbeteraars, ideaal voor bakkers die streven naar perfectie.

✔ Geschikt voor alle degen

✔ Sublieme zachtheid

✔ Lactosevrij