In verpakking
Sfeerimpressie
Bereid
In verpakking
Sfeerimpressie
Bereid
Puratos
Volledige productspecificatie

Subliem Klein

EAN:5410687066964 HE

Artikelnummer:4103950

TM:NL

Verbetermiddel voor subliem zacht kleinbrood.

    Omschrijving

    Subliem Klein is ons premium broodverbetermiddel, speciaal ontwikkeld voor luxe kleinbrood. Het biedt sublieme malsheid en zachtheid, optimale tolerantie en soepel verwerkbaar deeg. Dit product is geschikt voor alle processen en heeft een dosering van 15-20%. Subliem Klein staat garant voor premium kwaliteit zacht kleinbrood.

    ✔ Speciaal voor luxe kleinbrood

    ✔ Sublieme malsheid en zachtheid

    ✔ Geschikt voor alle processen

    Ingrediënten

    Weipoeder [MELK], dextrose, suiker, TARWEbloem, TARWEGLUTEN, SOJAbloem, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren (E471), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e)), plantaardige olie (koolzaad), gist, meelverbetermiddel (L-cysteine (E920), ascorbinezuur (E300)), kurkuma, aroma, enzymen

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Bevat: soja
    soja
    Logo Bevat: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Kan sporen bevatten: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)1741 / 414
    Vetten9.7 g
    waarvan verzadigde vetzuren4.9 g
    Koolhydraten65.6 g
    waarvan suikers52.4 g
    Eiwitten14.8 g
    Zout0.4 g

    Contactgegevens

    Puratos Nederland B.V.

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer