Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Bereid
    Bereid
    In verpakking
    Bereid
    Bereid

    Broodverbetermiddel met zout voor Waard witbrood

      Omschrijving

      Easy Waard Wit is een broodmix en -verbetermiddel (inclusief zout), speciaal ontwikkeld voor het bakken van wit- en tarwebrood. Dit broodverbetermiddel zorgt voor een verbeterde textuur en smaak van witbrood. Met een dosering van 10% biedt deze mix een clean(er) label, bevat desem, is plantaardig en lactosevrij. Bovendien bevat het geen kunstmatige toevoegingen, wat resulteert in een volle, authentieke smaak. Perfect voor het creëren van heerlijk witbrood met een natuurlijke en rijke smaak.

      ✓ Clean(er) label en lactosevrij

      ✓ Bevat desem

      ✓ Volle, authentieke smaak

      Ingrediënten

      TARWEbloem, TARWEzuurdesem (geintactiveerd),
      bakkerszout, dextrose, TARWEGLUTEN, plantaardige olie
      (koolzaad), gist, TARWEmoutmeel, meelverbetermiddel
      (ascorbinezuur (E300)), enzymen.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Kan sporen bevatten: soja
      soja
      Logo Kan sporen bevatten: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Kan sporen bevatten: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Contactgegevens

      Puratos Nederland B.V.

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1365 / 325
      Vetten4.31 g
      waarvan verzadigde vetzuren0.47 g
      Koolhydraten58.55 g
      waarvan suikers6.78 g
      Eiwitten11.09 g
      Zout15.67 g
      Puratos
      Volledige productspecificatie

      Easy Waard Wit mz

      EAN:5410687077533 HE

      Artikelnummer:4103943

      TM:NL