Mix met zout voor de bereiding van wit/bruin/volkoren Tarwemeerzadenbrood*
Omschrijving
Venus Licht Meerzaden is een hoogwaardige, lactosevrije mix met zout, zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad en zemelen, speciaal ontwikkeld voor het maken van wit, bruin en volkoren tarwe meergranenbrood. Met een dosering van 25% en inclusief zout, biedt deze mix een zeer gunstige prijs-kwaliteitverhouding.
✓ Meergranenmix voor wit, bruin en volkoren tarwe brood
✓ Inclusief zout
✓ Zeer gunstige prijs-kwaliteit verhouding
* de wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel.
Ingrediënten
zonnebloempitten, lijnzaad, TARWEGLUTEN, bakkerszout, volkorenTARWEmeel, TARWEzemelen, GERSTEmoutmeel, dextrose, plantaardige olie (koolzaad), emulgatoren (natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471)), meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2036 / 485 |
| Vetten | 34.48 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.53 g |
| Koolhydraten | 10.68 g |
| waarvan suikers | 3.7 g |
| Eiwitten | 27.59 g |
| Zout | 6 g |
Bereidingswijze
Dosering
25% Venus Licht Meerzaden & 75% Bloem/meel
Contactgegevens
Puratos Nederland B.V.
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer