Mix met zout geschikt voor bruin/volkoren Meergranenbrood*
Omschrijving
Easy Korn is een mix met zout voor het maken van Woud-meergranenbrood*
33% dosering
Inclusief zout
Bevat o.a. lijnzaad, havervlokken, zonnebloempitten, gierst
Geschikt voor alle processen
Verwerking via remrijskast mogelijk
* de wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel
Ingrediënten
SOJAgrits, zonnebloempitten, TARWEGLUTEN, GERSTEmoutmeel, volkorenTARWEmeel, volkorenROGGEmeel, lijnzaad, gierst, TARWEzetmeel, bakkerszout, TARWEzemelen, plantaardige olie (koolzaad), emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471)), gekaramelliseerde suiker, meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1700 / 405 |
| Vetten | 17.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.2 g |
| Koolhydraten | 31.1 g |
| waarvan suikers | 3.1 g |
| Eiwitten | 25.3 g |
| Zout | 4.49 g |
Contactgegevens
Puratos Nederland B.V.
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer