Mix met zout geschikt voor bruin/ volkoren Meergranenbrood*
Omschrijving
Easy Plantage Meergranen MZ is een mix met zout, speciaal ontwikkeld voor het bakken van bruin en volkoren meergranenbrood. Deze mix bevat onder andere lijnzaad, havervlokken, zonnebloempitten en gierst. Met een dosering van 25% inclusief zout, biedt Easy Plantage Meergranen constante kwaliteit en een rijke smaak.
✓ Voedzame broodmix
✓ Rijke smaak
* de wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel.
Ingrediënten
SOJAgrits, GERSTEmoutmeel, TARWEGLUTEN, zonnebloempitten, GERST, HAVERvlokken, volkorenROGGEmeel, lijnzaad, bakkerszout, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481)), plantaardige olie (koolzaad), GERSTEmoutextract, ROGGEzuurdesem (geïnactiveerd), meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen*
*Technische hulpstoffen
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1669 / 398 |
| Vetten | 16.2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.4 g |
| Koolhydraten | 30.52 g |
| waarvan suikers | 3.12 g |
| Eiwitten | 26.65 g |
| Zout | 5.94 g |
Contactgegevens
Puratos Nederland B.V.
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer