Mix zonder zout geschikt voor bruin/volkoren meergranenbrood*
Omschrijving
Purplus Donker meergranen is een mix voor het maken van bruin/volkoren meergranenbrood*
10-25% flexibele dosering
Zelf bakkerszout en broodverbetermiddel toevoegen
Bevat o.a. zonnebloempitten, lijnzaad, gerst, sojagrits, gierst, sesamzaad
* de wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel.
Ingrediënten
Lijnzaad, GERSTEmoutmeel, TARWEGLUTEN, GERST, gierst, volkorenTARWEmeel, zonnebloempitten, SOJAgrits, emulgatoren (natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471), mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e)), plantaardige olie (koolzaad), gekaramelliseerde suiker, meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Contactgegevens
Puratos Nederland B.V.
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer