Puratos
Complete product specification
Easy Ciabatta
EAN:5410687088201 HE
Artikelnummer:4104303
TM:NL
Broodverbetermiddel met zout voor Ciabatta's
Description
Broodverbetermiddel met zout voor Ciabatta's
Ingredients
TARWEbloem, bakkerszout, ROGGEzuurdesem (gedroogd), TARWEbloem (voorverstijfseld), plantaardige olie (koolzaad), meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1295 / 308 |
| Vetten | 3.2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 g |
| Koolhydraten | 58.9 g |
| waarvan suikers | 1.2 g |
| Eiwitten | 8.3 g |
| Zout | 6.29 g |
Contact details
Puratos Nederland B.V.
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer