Rauwe ham, gesneden in palkken en verpakt.
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Ingrediënten
Varkensvlees, zout, kruiden, dextrose, kruidenextracten, antioxidanten: natriumascorbaat, natriumcitraten, conserveermiddelen: natriumnitriet, kaliumnitraat, rook
Gerookt met beukenhout en jeneverbessen.
Voor 100g product is 130g varkensvlees gebruikt.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (15 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 599 / 143 | 90 / 21 | 1% |
| Vetten | 5.1 g | 0.8 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.7 g | 0.3 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 3 g | 0.5 g | |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 0.2 g | 0 g | |
| waarvan suikers | 0.2 g | 0 g | |
| Vezels | 0.6 g | 0.1 g | |
| Eiwitten | 24.1 g | 3.6 g | 7% |
| eiwit plantaardig | 0 g | 0 g | |
| eiwit dierlijk | 24.1 g | 3.6 g | |
| Zout | 6.35 g | 0.95 g | 16% |
| natrium | 2.54 g | 0.38 g | |
| toegevoegd suiker | 0.2 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 6 g | 0.9 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer