Reepjes varkensvlees in een zoetzure rode saus met verse atjar.
Ingrediënten
pangangsaus (60%)(water, suiker, tomatenpuree (12%), gember (4%), azijn, tapiocazetmeel, sojasaus (water, SOJAbonen, zout, azijn), zout, Spaanse peper, citroengras, knoflook (0,2%), anijs, peper, kaneel, kruidnagel), pangangreepjes (35%)(varkensvlees*, water, zout, peper, kleurstoffen (karamel, wortel extract, paprika extract), atjar (5%) (witte kool (38%), wortel (38%), ui (19%), Spaanse peper, azijn, suiker, kurkuma, koriander, gember (0,2%), zout). * = Beter Leven keurmerk 1 ster
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (200 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 694 / 166 | 1388 / 331 |
| Vetten | 6.478 g | 12.956 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2.553 g | 5.106 g |
| transvetzuren | 0 g | 0 g |
| Koolhydraten | 16.474 g | 32.948 g |
| waarvan suikers | 14.294 g | 28.588 g |
| Eiwitten | 9.902 g | 19.804 g |
| eiwit plantaardig | 0.436 g | 0.872 g |
| eiwit dierlijk | 9.466 g | 18.932 g |
| Zout | 0.824 g | 1.648 g |
| alcohol | 0.007 g | 0.014 g |
| toegevoegd suiker | 13.669 g | 27.338 g |
| toegevoegd zout | 0.795 g | 1.59 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Verwarmen
Pan: Al roerend verhitten of gesloten verpakking 50 min. in een pan leggen met heet water - tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 50 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voor-verwarmen op 170°C. Daarna 40 min. verwarmen op 140°C en 100% stoom.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer