Reepjes varkensvlees in een zoetzure rode saus met verse atjar.
Ingrediënten
pangangsaus (60%)(water, suiker, tomatenpuree (12%), gember (4%), azijn, tapiocazetmeel, sojasaus (water, SOJAbonen, zout, azijn), zout, Spaanse peper, citroengras, knoflook (0,2%), anijs, peper, kaneel, kruidnagel), pangangreepjes (35%)(varkensvlees*, aardappelzetmeel, varkenseiwit, zout, gedroogde glucosestroop, natuurazijn, SOJAsaus (water, SOJABONEN, TARWE, zout), melasse, water)), atjar (5%)(witte kool (38%), wortel (38%), ui (19%), Spaanse peper, azijn, suiker, kurkuma, koriander, gember (0,01%), zout). * = Beter Leven keurmerk 1 ster
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (200 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 539 / 128 | 1078 / 256 |
| Vetten | 3.8 g | 7.6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.5 g | 2.9 g |
| transvetzuren | 1 g | 2 g |
| Koolhydraten | 16.7 g | 33.4 g |
| waarvan suikers | 14.2 g | 28.5 g |
| Vezels | 0.5 g | 1 g |
| Eiwitten | 6.4 g | 12.7 g |
| eiwit plantaardig | 0.4 g | 0.8 g |
| eiwit dierlijk | 5.9 g | 11.8 g |
| Zout | 0.63 g | 1.26 g |
| alcohol | 0 g | 0 g |
| toegevoegd suiker | 13.8 g | 27.5 g |
| toegevoegd zout | 0.61 g | 1.23 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Verwarmen
Pan: Al roerend verhitten of gesloten verpakking 50 min. in een pan leggen met heet water - tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 50 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voor-verwarmen op 170°C. Daarna 40 min. verwarmen op 140°C en 100% stoom.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer