Kroket met een ragout van 10% gekookt paardenvlees, diepvries. Inhoud: 32 x 70 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.
Ingrediënten
Water, paneermeel (tarwebloem, gist, zout, water, tarwezemelen, suiker, lijnzaad, margarine, moutextract (bevat gerst), curcumapoeder, kleurstoffen: paprika-extract, curcumine), 10% gekookt paardenvlees, tarwebloem, doorhaalmiddel (water, tarwemeel, tarwezetmeel, zout), soja-eiwithydrolysaat, palmolie, rundergelatine, zout, verdikkingsmiddelen: E464, E466, aroma (bevat tarwe, soja, smaakversterkers: E621, E631), kruiden en specerijen, tarwevezel
E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen. Kan sporen van pinda bevatten.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 774 / 185 |
| Vetten | 9.3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.4 g |
| Koolhydraten | 18 g |
| waarvan suikers | 3.1 g |
| Eiwitten | 6.3 g |
| Zout | 1 g |
Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.
Bereidingswijze
Frituren
Frituren (voorverwarmen tot 180°C): Bevroren 5 minuten, ontdooid 3 minuten. Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 tot 5 kroketten tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Contactgegevens
Horesca Nederland
Steenovenweg 5, 5708 HN Helmond
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer