ijsdessert Omelette Siberienne
Omschrijving
ijsdessert Omelette Siberienne
ijsdessert Omelette Siberienne
Ingrediënten
58.73% Bourbon Vanilleijs met getrempeerde Rozijnen (Volle melk, suiker, 5.8% rozijnen in rum gedrenkt (6% Rozijnen, 2% Rum, suiker, water, stabilisator: xanthaangom), Room melk, botervet (melk), glucosestroop, Gepasteuriseerde gezoete eigeel (70% eigeel gepasturiseerd, suiker), lactose, melkeiwit, stabilisator: xanthaangom, stabilisator: guargom, bourbon vanille extract), 18.76% Meringue geflambeert (Meringue (suiker, Maltodextrine, ei-eiwit, aardappelzetmeel), water, ei-wit gedroogd, magere melkpoeder, Aroma (met vanillesmaak)), 11.25% Rum (1.1% Rum, Alcohol, water, Kleurstof, Caramel), 11.25% Biscuit (eigeel gepasturiseerd, ei-eiwit, stabilisator: xanthaangom, tarwebloem, suiker, aardappelzetmeel)
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (5500 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1005 / 239 | 55275 / 13145 | 657% |
| Vetten | 7.3 g | 401.5 g | 574% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.1 g | 225.5 g | 1128% |
| Koolhydraten | 39 g | 2145 g | 825% |
| waarvan suikers | 33 g | 1815 g | 2017% |
| Vezels | 0.2 g | 11 g | |
| Eiwitten | 3.6 g | 198 g | 396% |
| Zout | 0.13 g | 7.15 g | 119% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer