Henri Gehaktballetjes op Toscaanse wijze Bak 2,5 kg
EAN:8713041841502 CE
Artikelnummer:40010
TM:NL
gehaktballetjes in een traditionele Italiaanse tomatensaus.
Beschreibung
Henri gaat hybride
Henri's hybride gerechten worden bereid met een combinatie van dierlijke en plantaardige ingrediënten. Zo behouden we de hartige smaak en de textuur van vlees, terwijl de plantaardige toevoegingen, op basis van peulvruchten, de voedingswaarde verhogen en voor een rijke vulling zorgen.
Hybride gerechten dragen bij aan het verminderen van de ecologische voetafdruk, met name op het gebied van CO2-uitstoot en waterverbruik. Door deze optimale combinatie verlagen we de vleesproductie, zonder concessies te doen aan de smaak.
Zutaten
tomaat (38%), gehaktballetjes (32%)(rundvlees, zeewier, wortel, gedroogde ui, aardappelzetmeel, water, specerijen, TARWEvezels, groentepoeder (ui, knoflook), gekarameliseerde suiker, zout, erwtenzetmeel), water, tomatenpuree (7%), paprika (5%), champignon (2%), sperziebonen (2%), ui, basilicum (0,7%), olijfolie, zout, tapiocazetmeel, suiker, raapzaadolie, kruiden en specerijen, rozemarijn (0,1%), knoflook.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (450 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 295 / 70 | 1329 / 316 |
| Vetten | 2.5 g | 11.3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.7 g | 3.4 g |
| transvetzuren | 0 g | 0.1 g |
| Koolhydraten | 6.9 g | 30.9 g |
| waarvan suikers | 3.8 g | 17.3 g |
| Vezels | 1.6 g | 7.3 g |
| Eiwitten | 4.3 g | 19.1 g |
| eiwit plantaardig | 1.3 g | 5.6 g |
| eiwit dierlijk | 3 g | 13.5 g |
| Zout | 1 g | 4.5 g |
| alcohol | 0 g | 0 g |
| toegevoegd suiker | 1.3 g | 5.7 g |
| toegevoegd zout | 0.97 g | 4.35 g |
Zubereitung
Verwarmen
Pan: Al roerend verhitten of gesloten verpakking 50 min. in een pan leggen, met heet water - tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 70 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 40 min. verwarmen op 140°C en 100% stoom.
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss