Bitterbal met een ragout van 10% gekookt paardenvlees, diepvries. Inhoud: ca. 100 x 20 gram.Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.
Omschrijving
Een vleesragoût in een fijne paneerlaag.
Ingrediënten
Water, paardenvlees (15%)*, paneermeel (tarwebloem, volkorentarwemeel, zonnebloemolie, gist, zout, water, tarwezemelen, suiker, lijnzaad, margarine, moutextract (bevat gerst)), tarwebloem, doorhaalvloeistof (water, tarwemeel, tarwezetmeel, verdikkingsmiddelen: guargom, xanthaangom, zout), palmolie, soja-eiwithydrolysaat, rundergelatine, zout, kruiden en specerijen, verdikkingsmiddelen: E464, E466, aroma (bevat tarwe, soja), smaakversterkers: E621, E631, tarwevezel.
*komt overeen met 10% gekookt paardenvlees.
Kan sporen van pinda bevatten. E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.
Vetgedrukte ingrediënten kunnen een allergische reactie veroorzaken bij mensen die hiervoor overgevoelig zijn.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (20 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 728 / 174 | 146 / 35 | 2% |
| Vetten | 8.4 g | 1.7 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4 g | 0.8 g | 4% |
| Koolhydraten | 18 g | 3.6 g | 1% |
| waarvan suikers | 1.5 g | 0.3 g | |
| Vezels | 1 g | 0.2 g | |
| Eiwitten | 6.4 g | 1.3 g | 3% |
| Zout | 2 g | 0.4 g | 7% |
Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Frituren
Verhit vet of olie tot 180°C. Baktijden: ontdooid 3 minuten, bevroren 4 minuten. Bak in een normale frituurpan niet meer dan 10 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Contactgegevens
Ad van Geloven
Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland - Berkebossenlaan 1, 2400 Mol – België
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer