Klassieke, milde saus met mosterd en dragon
Omschrijving
Bearnaise saus van Devos & Lemmens is een klassieke, milde saus. Béarnaise saus is bij uitstek geschikt voor steak. Deze heerlijke koude saus smaakt ook overheerlijk bij warme gerechten als fondue en friet maar evengoed bij koude gerechten.
Ingrediënten
Koolzaadolie, water, azijn, EIGEEL, MOSTERD (azijn, MOSTERDZAAD, water, zout, specerijen), dextrose, dragonazijn, gemodificeerd zetmeel, zout, magere MELKPOEDER, kruiden (dragon 0,3%, kervel), aroma's, kleurstof: carotenen, antioxidant: E385
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (15 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 2252 / 547 | 338 / 82 | |
| Vetten | 57 g | 8.5 g | 12% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.4 g | 0.7 g | 3% |
| Koolhydraten | 6.4 g | 1 g | |
| waarvan suikers | 4.5 g | 0.7 g | 1% |
| Eiwitten | 1.5 g | 0.2 g | |
| Zout | 1.55 g | 0.23 g | 4% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Contactgegevens
Continental foods BELGIUM NV
RIJKSWEG 16 B-2870 PUURS
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer