Bitterbal Culinair
EAN:8711524111371 CE
Artikelnummer:11137
TM:NL
Luxe bitterballen
Ingrediënten
Water, tarwebloem, 11.6% rundvlees, palmvet, zetmeel (mais, aardappel, tarwe), zout, erwten eiwit, antioxidant (E330, E300), natuurlijke aroma, stabilisator (E451, E508), sojabloem, gelatine, groenten (knoflook, ui), zuurteregelaar (E500), dextrose, gecarameliseerde suiker, azijn poeder, gemodificeerd tarwezetmeel, gedroogde glucose siroop, kleurstof (E150d), verdikkingsmiddel (E466, E464, E412, E415), gehydroliseerd plantaardig eiwit (soja, mais, raapzaad), specerijen extract (bevat mosterd), geleermiddel (E407a), gebrande suiker, smaakversterker (E621), kruiden (selderij), voedingszuur (E330), raapzaadolie, specerijen, gistextract, suiker, gist
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (30 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 734 / 175 | 220 / 53 | 3% |
| Vetten | 6.4 g | 1.9 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.9 g | 1.2 g | 6% |
| Koolhydraten | 22.7 g | 6.8 g | 3% |
| waarvan suikers | 0.9 g | 0.3 g | |
| Eiwitten | 6.4 g | 1.9 g | 4% |
| Zout | 1.4 g | 0.42 g | 7% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Frituren
ontdooid 2-3 min bij 180 C bevroren 3-4 min bij 180 C niet teveel stuks per l vet bakken baktijd en baktemperatuur niet overschrijden
Contactgegevens
Ziedewij 35, 2991 LA Barendrecht
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer