Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

      Ingrediënten

      Ingrediënten: 45% aardappelpuree (81% aardappel, volle MELK, plantaardige olie (zonnebloem), specerijen, zout), 14% speklap (>99% varkensvlees, water, specerijen, kleurstof: karamel), 12% witte kool, water, 10% zuurkool (witte kool, zout), ROOMBOTER, gemodificeerd zetmeel (maïs, aardappel), rode wijn, gehydrolyseerd collageen (rund), <1% Franse MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, natuurazijn, zout, suiker, specerijen), natuurazijn, suiker, <1% MOSTERDZAAD, natuurlijk aroma, kruiden, specerijen (paprika, knoflook), maltodextrine, (gejodeerd) zout, aroma, plantaardige olie (maïs), tomaat, karamelstroop, ui, kleurstof: karamel.

      Ingrédients: 45% purée de pommes de terre (81% pomme de terre, LAIT entier, huile végétale (tournesol), épices, sel), 14% tranches de lard (>99% viande de porc, eau, épices, colorant: caramel ordinaire), 12% chou blanc, eau, 10% choucroute (chou blanc, sel), BEURRE, amidon modifié (maïs, pomme de terre), vin rouge, collagène hydrolysé (bœuf), <1% MOUTARDE française (eau, GRAINES DE MOUTARDE, vinaigre naturel, sel, sucre, épices), vinaigre naturel, sucre, <1% GRAINES DE MOUTARDE, arôme naturel, herbes, épices (poivron, ail), maltodextrine, sel (iodé), arôme, huile végétale (maïs), tomate, sirop de caramel, oignon, colorant: caramel ordinaire.

      Allergenen

      Logo Zonder: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Aanwezig: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Verwijder de folie, druk het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord, dek het gerecht volledig af, verwarm in de combisteamer op 40% stoom 60% hete lucht voor ca. 40 minuten.

      Magnetron

      Prik gaatjes in de folie: verwarm 5 minuten op ontdooi stand en vervolgens 11 minuten op 750 Watt. .

      Verwarmen

      Verwijder de folie, druk het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord, dek het gerecht volledig af, verwarm in de contactwarmte voor ca. 40-50 minuten. .

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)448 / 106
      Vetten6 g
      waarvan verzadigde vetzuren2.3 g
      Koolhydraten8.2 g
      waarvan suikers1.1 g
      Vezels1.3 g
      Eiwitten4.2 g
      Zout0.26 g
      Dinnerland a la Carte
      Spécification complète du produit

      SPEKLAPJES IN MOSTERDJUS MET ZUURKOOLSTAMPPOT TRANCHES DE LARD DANS UN JUS DE MOUTARDE, AVEC POT-AU-FEU CHOUCROUTE Zoutarm

      EAN:8710401968176 CE

      8710401479139 HE

      Artikelnummer:38662

      TM:NL