Gegaard rund- en kippenvlees
- Glutenvrij
- Suikervrij
Omschrijving
Frikandel/curryworst
NOMM'it (by VA Foods) maakt producten waar in de basis 24 allergenen van de LeDa lijst worden uitgesloten en 14 wettelijke verplicht te etiketteren allergenen worden gegarandeerd inclusief lactose.In de frikandel zit 73% kippenseperatorvlees en 11% rundvlees. In al onze producten vermijden wij kleurstoffen, omstreden smaakversterkers en letten wij op het gebruik van zout. De doelstelling is dat mensen met of zonder allergie/intolerantie, vegetariërs en zelfs veganisten weer samen iets lekkers en gezonder kunnen eten.
Ingrediënten
Kippenseperatorvlees 73 %, Rundvlees 11%, aardappel, ui, zout, kruiden en specerijen (witte peper, foelie, nootmuskaat), emulgator: natriumtripolyfosfaat
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Bakken in oven
In een voorverwarmde oven op 250ºC +/- 13 minuten. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden. Na bereiding minimaal 1 minuut wachten met consumeren.
Barbecuen
Matig vuur, regelmatig keren. Wij adviseren altijd de instructies van de fabrikant van uw barbecue op te volgen. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden. Na bereiding minimaal 1 minuut wachten met consumeren.
Frituren
Frituur de frikandellen in plantaardige frituurolie bij 170ºC. Bevroren: ± 4 minuten Om kruisbesmetting te vermijden raden wij aan om geen allergeen bevattende producten in de friteuse te bakken. Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de frikandellen rechtstreeks uit de diepvries te bakken (niet ontdooien) en in plantaardige frituurolie te bereiden. De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te proberen.
Airfryer
Baktijd: 6 minuten - voorverwarmde Airfryer op 200°C. Na bereiding minimaal 2 minuten wachten met consumeren. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden. Om kruisbesmetting te vermijden raden wij aan om geen allergeen bevattende producten in de Airfryer te bakken. Voor de beste kwaliteit adviseren wij u de frikandellen rechtstreeks uit de diepvries te bakken (niet ontdooien) en in plantaardige frituurolie te bereiden. Alleen getest en geschikt verklaard voor de Philips Airfryer type HD9240
Contactgegevens
VA Foods
PO Box 59270, 1040KG Amsterdam Netherlands
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
