Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Pink peppercorns

      Omschrijving

      Pepper and its history

      Pepper has been cultivated since ancient times, originally in India.

      It was introduced in Greece by Alejandro Magno. Legend has it that Eudoxo de Cicico was the first European who, in addition to other spices, brought pepper to the Old Continent.

      The Arabs controlled the trade in pepper and many other spices for centuries and after the fall of the Byzantine Empire it was Venice who distributed and collected the gold to pay the East for pepper and other spices almost exclusively. It was such a rare and expensive product that it was used as a bargaining chip during the Middle Ages.

      Su alto valor fue una de las razones por la que los portugueses buscaron la ruta hacia las Its high value was one of the reasons why the Portuguese sought the route to the islands of spices in the east, surrounding Africa.

      Ingrediënten

      59.09% Roze peperkorrels, 31.24% water, 9.17% zout, 0.49% voedingszuur: citroenzuur

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Zonder: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Geen bereiding noodzakelijk

      Contactgegevens

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (15 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)523 / 12699 / 231%
      Vetten2.1 g0.3 g
      waarvan verzadigde vetzuren0.2 g0 g
      transvetzuren0 g
      Koolhydraten15.9 g4.7 g2%
      waarvan suikers5.4 g0.8 g1%
      Vezels15.4 g
      Eiwitten3 g0.5 g1%
      eiwit plantaardig3 g
      eiwit dierlijk0 g
      Zout9.2 g1.38 g23%
      toegevoegd suiker0 g
      toegevoegd zout9.2 g1.38 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Grand Gérard
      Volledige productspecificatie

      Roze peperkorrels 110g

      EAN:8710401148066 CE

      8710401148059 HE

      8710401441440 HE

      Artikelnummer:1059654

      TM:NL