Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Voorgegaarde gemalen eersteklas rundvleesproduct.

      Diepvries

      Omschrijving

      Precies de goede portie

      Ons geportioneerde vlees is direct te gebruiken, snel klaar en precies

      af te stemmen op de hoeveelheid maaltijden. En er is ruime keuze:

      van shoarmareepjes tot satévlees à la minute en van hamreepjes tot

      rundergehakt.

      Ingrediënten

      83% rundvlees, paneermeel (tarwebloem, rogge, gist, zout), water, zout, TARWEVEZELS, TARWEBLOEM, TARWEZETMEEL, TARWEGLUTEN, rundereiwit

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Kan sporen bevatten: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Kan sporen bevatten: pinda's
      pinda's
      Logo Kan sporen bevatten: soja
      soja
      Logo Kan sporen bevatten: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Kan sporen bevatten: selderij
      selderij
      Logo Kan sporen bevatten: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (73 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)925 / 222675 / 1628%
      Vetten15.2 g11.1 g16%
      waarvan verzadigde vetzuren5.8 g4.2 g21%
      transvetzuren0.9 g0.7 g
      Koolhydraten4.9 g3.6 g1%
      waarvan suikers0.2 g0.1 g
      Vezels1.1 g0.8 g
      Eiwitten15.9 g11.6 g23%
      Zout1.8 g1.31 g22%
      natrium0.7 g0.51 g
      toegevoegd suiker0 g0 g
      toegevoegd zout1.78 g1.3 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Keurmerken & kenmerken

      Beter Leven 2 sterren

      Bereidingswijze

      Bakken pan

      Tip: bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern. Circa 5 minuten roerbakken op hoog vuur.

      Magnetron

      Circa 2 minuten per 150 gram verhitten op 750 Watt.

      Combi steamer

      Circa 5 minuten met 40% vocht verwarmen op 180°C.

      Contactgegevens

      van Loon Group

      Postbus 11, 5690 AA Son

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      ENKCO
      Volledige productspecificatie

      Enkco Rul rundergehakt 2*BLK kant en klaar - 8 kg

      EAN:8710628545006 HE

      Artikelnummer:54500

      TM:NL

      CO2 uitstoot:Farm-To-Farm