Met deze mix maakt u in een handomdraai de enige echte MonChou taart: een romige taart, vol van smaak. Een kilo taartmix is genoeg voor 5 taarten.
Omschrijving
Deze romige taart is vol van smaak en wordt afgetopt met heerlijk (vers) fruit. Met de Mix voor MonChou taart van Dr. Oetker Professional zet je deze populaire taart op de menukaart. Voeg zelf water, MonChou en slagroom toe en experimenteer zelf met toppings en ingrediënten. Een kilo MonChou taartmix is genoeg voor 5 taarten van 24 - 26 cm.
Ingrediënten
suiker, dextrose, gelatine, magere melkpoeder, glucosestroop, palmolie, emulgatoren (E471, E472a), voedingszuur (citroenzuur), melkeiwit
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1695 / 400 |
| Vetten | 1.6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.3 g |
| Koolhydraten | 88 g |
| waarvan suikers | 87 g |
| Eiwitten | 8.1 g |
| Zout | 0.13 g |
Bereidingswijze
Koelen
Klop in een kom de MonChou (op kamertemperatuur) met de mixer op de hoogste stand in 1 minuut glad. Voeg het water (op kamertemperatuur) en de taartmix aan de MonChou toe en klop dit op de middelste stand in 1 minuut tot een egale massa. Voeg de ongeklopte slagroom aan het taartmengsel toe en klop dit met de mixer op de middelste stand in 1½ minuut tot een luchtige massa. Verdeel het taartmengsel over de kruimel-bodem en laat de taart ten minste 2 uur opstijven in de koelkast.
Contactgegevens
Dr. Oetker Nederland B.V.
Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort
Other:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer